大卫·莱特西拥有加州 长滩州立大学的学士和硕士学位，他所学的专业包括人类营养学、运动生理学和生物学。他在身体康复和运动医学领域工作了数十年，并担任国家反健康欺诈委员会和 Quackwatch.org网站的营养科学顾问，他做顾问的主要工作是驳斥媒体中关于健康的错误信息， 并建立营养和运动科学的可靠信息来源。

大卫在大学担任了15年的营养学兼职讲师，并且是一个全职的运动生理学实验室的主任。自2019年以来，他一直为美国科学与健康委员会提供反驳虚假和错误的健康及营养信息的评论。他在《英国癌症杂志》（British Journal of Cancer）等同行评审期刊上发表了多篇论文。他还写了两本书，均获得权威人士的高度评价。

大卫和他的妻子多里安有两个孩子，他们小时候均接受在家教育，现都已经大学毕业了。

创造杂志记者问：大卫，你数十年来在知 名的国际消费者教育团体工作而备受赞誉， 还写了两本书。你能告诉我们一些关于这 方面的信息以及相关专业的意见吗？

大卫：是的，最近的一本书的书名是《营养科学的神话》（The Myths about Nutrition Science）， 是一家学术出版社出版的大学辅助教材，澄清了有关食品生 产过程和营养科学方面的错误信息。此书得到了美国科学与健康委员会和《营养教育与行为杂志》（Journal of Nutrition Education and Behavior）的大力推荐。

之前你一篇文章的标题也揭露了一些问题

是的，那篇文章标题是《肌肉、速度和谎言——生产运动补充剂的行业不希望运动员或消费者知道的内幕》（Muscles, Speed, and Lies—What the sport supplement industry does not want athletes or consumers to know），确实揭露了这个行业中的误导和欺诈内幕，也得到了美国运动医学会和国际奥委会的高度推崇。

你的关注点似乎在于健康、健身和饮食相关的问题

确实如此，而我也发表过其他领域的文章，例如过分夸大全球变暖的观点、女性服兵役等的问题。此类文章同样关注和揭露了各种虚假的科学主张。

请详细解释一下什么是“伪科学”

打个比方来说，我以前在一家假肢康复诊所工作，我的一位病人是当地 的披萨店老板，他带来了一张顾客 给他的 50 美元钞票让我看一下。我 没有受过鉴别假钞的训练，随便就 说这张钞票是真的。然后他说这是 一张假钞，并给我指出了另一张 50 美元真钞与这张假钞的区别。当我 知道这些细节的鉴别方法后，我就 知道这张是假钞从而不会收下它了。 我之前的判断是毫无价值的，直到 有人用证据 444 来说明如何鉴别假钞。

伪科学与假钞也很相似，对于没有受过训练的人来说，它看起来像是真的。但是当你检查证据时， 就会发现其证据是捏造的、要么断章取义地得出偏颇的结论，又或者脱离证据的范围而随意推断，证据的细节并不支持得出的结论——从而产生了毫无价值的结论。

借助伪科学来追名逐利的现象 在我们的文化中是如此盛行，其主要原因是普通民众根本没有受过辨别伪科学的训练，因此他们就很容易上当受骗。

识别伪科学与进化和创造的争论有何关系？

所谓进化的“科学”就像假钞。在我看来，假如伪科学是奥运比赛的一个项目，那么进化论就会获得这个项目的金牌。无论世俗科学媒体的说法有多么煽情，人们都不应该将“科学”当作无误的“福音”， 正如下面来自世俗科学媒体的摘录：

• 2005年，斯坦福大学疾病预防学的约翰教授（John Ioannidis） 在《公共科学图书馆医学PLoS / Medicine》上发表了《为什么 大多数已发表的研究结果都是错误的》（Why most published research findings are false）一文。 他说：“科学界越来越担心当前发表的大多数研究结果都是错误的。……此外，对于当前的许多科学领域来说，所谓研究的结果往往可能只是对主流偏见的准确测量。”

• 2010年，由于科学文献中出现的造假现象越来越多，科学诚信中心（The Center for Scientific Integrity，非营利组织）建立了名为“撤稿观察 （Retraction Watch）”的数据库， 并报告称每年有500到600起撤稿事件（即研究人员被曝光学术不端，需要撤回已发表的论文）。

• 撤稿很大程度上是由于弄虚作假导致的，2012年10月16日，《美国国家科学院院刊》 （Proceedings of the National Academy of Sciences）发表报告称，“大多数被撤稿的科学出版物都是因为不当行为造成的。”他们发现“67.4%的撤稿是因为学术不端”，并且“自 1975年以来，科学文章因造假而被撤稿的百分比增加了10倍”。

• 2016年底，《生活科学 》 （Live Science）杂志报道称， 现在学术界的口头禅是“要么发表，要么灭亡”。然而，研究人员面临着发表新研究成果的压力，可能已经将这句话转变成了“发表后就灭亡”，因为在2016年有超过650篇科学论文被撤稿了，这不但有损科学家的诚信，还降低了公众对他们科研工作的信任。

显然，虚假的或垃圾科学已经成为了一个重大的国际问题。这些“科学” 基于错误的假设、错误的数据，或者人为操纵计算的方法，得出错误的结论，从而影响了人们对各种事 物的认识，例如堕胎、进化论和极 端环保主义等。推销员化妆成“科 学家”来行骗，打着“科学”的旗 号推销意识形态或政治主张。

你刚才的最后一句话非常有力！

请想一下弗兰克（Frank Schnell）博士在他的文章《愚蠢的时代》（The Age of Stupid）中的评论。 弗兰克博士是美国毒物和疾病登记署的退休毒理学家，他还是美国科学与健康委员会的科学顾问小组的成员。弗兰克解释了“如何区分真正的科学家和具有政治动机的推销员”。他提出的观点包括（他的原话，增加了强调）：

• 优秀的科学家不会压制辩论， 他们会欢迎辩论。

• 一位优秀的科学家知道，不盲从权威，大胆质疑，实际上这对于良好的科学工作是至关重要的。

• 一位优秀的科学家知道，科学并不是民主，科学的真理不是通过举手表决来确定的，共识和权威是需要被挑战的，而不应盲目无脑地接受。

• 那些坚持像无知的绵羊那样行事的人将注定会经常被政客、 名人和其他他们允许代替其思 考的人所欺骗。

因此，首先要认识到造物主是无所不知的，而人类对任何事物的理解是非常有限的，这是理解科学和解释科学的关键。科学只是对我们目前所知的一些反映，这显然是十分有限的，而且随着我们的认识增多，科学也可能会随之改变。举个我自己经历的例子吧，我记得在大学生物化学课程中，教授激动地坚持认为食物中的胆固醇对我们的身体是有害的，因为当时的“共识”认为胆固醇与心脏病有关。但几十年之后，随着科学家对食物中胆固醇和心脏病的问题掌握了更多的知识，澄清了一些误解，几十年前的“共识”就被推翻了。

在你的著作中经常提到“虚幻的真 理效应”，能稍作解释吗？

这就是说当我们一次又一次地反复听到相同的虚假信息时，我们常常就会相信它是真的。尤其是当揭露这些虚假信息的声音被压制时。大众媒体和大部分学生的教育体系都对揭露进化论的科学理据（包括CMI的科学家们提出的优秀文章和论点）进行严格的审查和压制。因此，进化论就通过虚幻的真理效应披上了“真理”的光环。

你对身处在日益反对创造论的学术和社会环境中的主内学生有何建议？

他们需要做好准备。首先，真正了解科学是至关重要的，对科学了解越多，被伪科学欺骗的可能性就越小。

他们还需要意识到，人们很容易受到舆论、虚幻的真理效应和虚假科学的影响。反对主创造天地的人士在普遍顺从进化论的媒体的帮助下，通过将虚假的科学伪装成科学来影响公众的观念，而这些媒体本身也受到伪科学和大众观念等因素的影响。我们不应该因为大众对伪科学的盲目热情而致使我们无法认定真理，也不应容让其他人代替我们思考。主的话是绝对真理的唯一来源，如果科学的某些方面与主的话相冲突，那么这些方面肯定是错误的——就是这么简单。